Descrição: Alcalan Líquido é um detergente alcalino, de baixa formação de espuma,
com propriedades desengordurantes.
Aplicações: Recomendado para uso em sistema CIP de limpeza, limpeza por imersão,
lavagem automatizada de utensílios, com grande poder de remoção de depósitos
orgânicos e inorgânicos. Utilizado na limpeza pesada de equipamentos e utensílios na
indústria de alimentos e/ou bebidas.
Modo de usar:
Sistema CIP: realizar uma pré-lavagem do sistema com água. Diluir o
produto de 1,0 a 3,0% (100 a 300mL de Alcalan Líquido para cada 10 litros de água) com
água preferencialmente a uma temperatura de até 75°C. Circular essa solução por cerca
de 15 a 20 minutos no sistema CIP. Após essa operação, enxaguar com água limpa, de
preferência morna, até a mesma não apresentar mais reação alcalina. Limpeza por
Imersão: utilizar a mesma diluição acima recomendada em temperatura ambiente.
Limpeza de roldanas (carretilhas): diluir o produto de 10,0 a 15,0% (1,0 a 1,5L de Alcalan
Líquido para cada 10 litros de água) e circular essa solução em torno de 15 minutos a
uma temperatura de 70 a 75°C. Lavagem automatizada: utilizar na concentração de 1,0
a 5,0% (100 a 500mL de Alcalan Líquido para cada 10 litros de água) com água a
temperatura ambiente ou até 75°C, e/ou, operar com o controle da solução na faixa de
pH 10 a 12,5. Após essa operação, enxaguar com água limpa.
Composição: Alcalinizante, sequestrante, tensoativo não iônico e veículo. Princípio
ativo: Hidróxido de sódio 50%
ou 3x de R$ 72,73 Sem juros
